Talisker “Wild Explorador” Special Release 2023 Whisky 700ml

Περιγραφή

Ποικιλιακή σύνθεση:  Single Malt. Περιοχή:  Σκωτία. Γευστικά χαρακτηριστικά:  Ένα αυθεντικό Talisker με πλούσια, έντονα αρώματα που έχει αποκτήσει στρογγυλεμένες, φρουτώδεις νότες από την απαλή παλαίωση οι οποίες αγκαλιάζουν, αλλά δεν αλλοιώνουν τον κλασικό χαρακτήρα του Talisker. Διασχίζοντας ωκεανούς, κουλτούρες και ηπείρους εδώ και αιώνες, το σκοτσέζικο ουίσκι είναι ένα από τα πρώτα, πραγματικά διεθνή αλκοολούχα ποτά. Καθώς κατακτούσε νέους προορισμούς, η γεύση του κέντριζε τον ουρανίσκο, κάνοντας όσους το δοκίμαζαν να το ερωτευτούν. Έκτοτε, η Σκοτία αποτελεί πηγή έμπνευσης για αυτόνομες κουλτούρες ουίσκι ανά τον κόσμο. Η συλλογή Spirited Xchange γιορτάζει την πολιτισμική συνεργασία με μια σειρά εκφάνσεων single malt που είναι εμπνευσμένες από χώρες όλου του κόσμου. Παρουσιάζεται με έναν τρόπο που εκφράζει ζωντανά την τοποθέτηση των κορυφαίων προϊόντων μέσα από πολιτισμικές συνεργασίες. Αυτή η σειρά πρώτων εκφάνσεων των αποστακτηρίων απαθανατίζει τον χαρακτήρα των εμβληματικών ουίσκι με ζωηρή περιέργεια, πάθος και καλαισθησία. Μια σπάνια και συλλεκτική επιλογή πρώτων single malt των αποστακτηρίων της Σκοτίας, εμπνευσμένη από τέχνες & κουλτούρες ανά τον κόσμο. Μέσα από το σύννεφο, αναδύεται ένα ζεστό κύμα που απελευθερώνει γλυκιά κάπνα. Οι σταγόνες αλμύρας πάνω στην πλώρη της θάλασσας ξυπνούν και πάλι τη φλόγα της εξερεύνησης στους αποφασισμένους ναυτικούς. Η καραβέλα, ένα εμβληματικό πορτογαλικό πλοίο, διασχίζει τα νερά μιας αφιλόξενης θάλασσας, αψηφώντας τα καιρικά στοιχεία, για να φτάσει στις πιο μακρινές γωνίες του πλανήτη. Εξερευνώντας την αρμονία ανάμεσα στη χάρη και στη δύναμη, ο Malt Master Stuart Morrison τιμά τις πορτογαλικές ρίζες αυτού του ιστορικού πλοίου, παλαιώνοντας αυτό το κορυφαίο θαλασσινό ουίσκι σε έναν συνδυασμό βαρελιών ruby, λευκού και tawny Port. Ξυπνώντας και πάλι τη φλόγα της εξερεύνησης μέσα μας, αυτός ο ασυνήθιστος συνδυασμός βαρελιών δίνει μια μυστηριώδη ισορροπία σε ένα θυελλώδες Talisker. Ο πλούσιος και φωτεινός χρυσός ανάβει τη φλόγα του πάθους, ενώ οι καθαρές νότες θαλασσινής αύρας μεταφέρουν ίχνη από κελύφη στρειδιών, αλάτι και αμμόλοφους σε μια πικάντικη και τυρφώδη βάση. Στη συνέχεια, αναδίδονται πλούσιες, γλυκές νότες λευκού σταφυλιού, σκούρων φρούτων και ξηρών τανινών. Στο στόμα, αυτές οι χαρακτηριστικές νότες ενώνονται και εξελίσσονται σε μια βελούδινα κρεμώδη και πλούσια φρουτώδη γεύση με κύματα αλμύρας, καπνού και μπαχαρικών να κατακλύζουν την έντονη επίγευση. Εμφάνιση: Πλούσιο, φωτεινό χρυσό χρώμα. Μέτριο δάκρυα,παχύρευστα ίχνη στο εσωτερικό του ποτηριού. Μύτη: Ήπια και ξηρή, με ένα ίχνος μπαχαρικών στο τελείωμα. Ξεκινά με νότες υγρού ψωμιού βύνης με σταφίδες και χουρμάδες, οι οποίες σύντομα εξασθενούν και γίνονται πιο θαλασσινές, με μια καθαρή αύρα από τη θάλασσα, την αλμύρα και το ιώδιο. Στη συνέχεια, αναδίδονται μεταλλικές νότες κιμωλίας και ένα ελαφρύ, ίχνος κρασιού από μουλιασμένες φλούδες σταφυλιού. Αρχικά, υπάρχει μόνο ένα διακριτικό ίχνος καπνού τύρφης, το οποίο όμως γίνεται πολύ πιο καπνιστό με την προσθήκη νερού. Σώμα: Μεσαίο έως γεμάτο. Ουρανίσκος: Η βελούδινα κρεμώδης αίσθηση στο στόμα προσφέρει έντονη γεύση με ελαφρώς γλυκές νότες και ίχνη πλούσιων φρούτων. Σύντομα, γίνεται πολύ αλμυρή και έπειτα έντονα πιπεράτη και καπνιστή. Η γεύση παραμένει σχεδόν εξίσου έντονη με την προσθήκη αρκετού νερού, το οποίο τονίζει την αλμύρα. Επίγευση: Παρατεταμένη, πικάντικη επίγευση με τη χαρακτηριστική σπιρτάδα της πιπεριάς τσίλι, η οποία στο συγκεκριμένο ποτό θυμίζει περισσότερο το δροσερό πιπέρι Σετσουάν

Επιπλέον πληροφορίες